高松市仏生山の焼き菓子店
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ブログお引っ越ししました→http://commercy.kitchen/
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2012年09月24日
マドレーヌ
今日は、２種のマドレーヌ
白い方は、プレーンの生地にオレンジピールを入り。
黒い方はココア。
しっとりおいしく焼けました（＾＾）ノ
ところで、ブログのタイトルと教室名にした、「コメルシー」とは、フランスの地方名で、マドレーヌ発祥の地とされています。
実際に行ったことはないのですが、かわいらしいひびきが気に入って、名前に入れました。
フランスも、コメルシーも、いつかは行ってみたいところです。
Posted by みーさん at 22:39│Comments(0)
│おかし
