高松市仏生山の焼き菓子店
委託販売・イベント出店いたします。お気軽にお問い合わせください☆
ブログお引っ越ししました→http://commercy.kitchen/

 

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Posted by あしたさぬき.JP at

2012年11月30日

今日のレッスン 6


おはようございます☆

みーさんです。



手荒れが気になる季節ですね。

すでにかっさかさです。

もう、服を着るときに手のカサカサのところが引っかかって引っかかって、イヤダナァ(´д`)=3


ユースキン塗ろう。








さて

昨日はレッスンでした(^^)

教室のはんこを作っていただき、そして兼ねてからレッスンのご予約をいただいておりました、エミリアさんです♪

レッスンメニューは「くるみのキャラメルタルト」です。

とっても手際よく、美味しそうにできました(^^)v

洗い物もさくさくしてくださって、ありがとうございました!!

いやー、ほんと楽しかったです!!

ありがとうございました!!

(肝心の写真を撮り忘れてしまいました・・・泣泣泣)




コメルシーでは、なるべく身近な材料で、初めての方でも楽しく出来るように作りやすいものを考えています。

古い家の小さなキッチンなので、気兼ねなくレッスンを受けられます☆

お子さん連れも大歓迎です◎








  
タグ :レッスン


Posted by みーさん at 10:32Comments(2)教室から

2012年11月29日

小豆島みやげ



おはようございます、みーさんです☆


今朝も冷えますねー。

おまけに太陽が出ていない・・・、がくがくブルブルです(lll´д`)

築うん十年のふる~い我が家は毎朝ひえびえです。





ところで

先週の日曜日は、小豆島でマラソンがありましたね!!



夫も参加してました=333




おみやげ、夫が買って来てくれました(^^)





上はふし麺。
ふし麺は、こっちに来てから知りました。
みそ汁とかに入れればいいのかな~。


下は平麺のおそうめん。
パスタみたいに使えるのか~、オサレだな~。





なにか美味しい食べ方ご存知の方教えてください☆



    





応援に行けなかったのが残念ですが、完走できたみたいでヨカッタヨカッタ!!

タイムは、非公開(笑)


お疲れ様でしたm(_ _)m




(小豆島、行ってみたかった・・・泣)














  


Posted by みーさん at 09:16Comments(0)ごはん

2012年11月24日

カレンダー




こんにちは~、コメルシーです☆



教室カレンダーなるものを作りました☆



12月は下記日程でレッスンいたします。




24日はクリスマスデコのレッスンを2コマ予定してます◎

ぜひご参加ください♪




*8日(土)9:00~と22日(土)13:00~のレッスンはすでにご予約で埋まっています。

その他はまだ余裕がありますので、お問い合わせください。

お待ちしてます(^^)ノ

ご予約はレッスン日の一週間前までにお願いします♪

やむをえずキャンセルされる場合は、
材料調達・準備の都合上レッスン日の3日前までにご連絡お願いしますm(_ _)m


12月はおためしのカトル・カールもクリスマスっぽくアレンジできます☆


1月のレッスンも、メニューが決まり次第お知らせします=333

















  


Posted by みーさん at 14:17Comments(2)教室から

2012年11月23日

お菓子のいえ

こんにちは☆

みーさんです。



お菓子のいえ


できました♪


(写真はイメージです)



さらに、余った生地とアイシングで型抜きクッキーもできます(*^^*)



楽しく思い思いのおうちを作りましょう~!

お待ちしてますー(´∪`)ノ

  


Posted by みーさん at 16:48Comments(2)教室から

2012年11月22日

建設中・・・



おはようございます☆


鼻タレタレみーさんです。



今日、明日あたり天気が崩れるなんて、なんということでしょう!!

お布団干したかったのになぁ~f´∩`;)





というわけで、お菓子のいえ建設中です↓




去年は型無しで作ったので大変だったけど、今年は型があるから楽ちんです♪

なので、初めての方もお子さんも楽しく作れちゃいます◎

親子参加大歓迎です☆



  


Posted by みーさん at 09:19Comments(6)教室から

2012年11月21日

カ、カネゴン・・・!!










カネゴン襲来!!










こんばんは、みーさんです☆

さかのぼること先週、別件でゆめタウンに行ったときに、見つけてしまいました!!

ウルトラエッグ・カネゴン。

一度手にとって、「ほ、ほしい・・・でもガマンガマン」と思いとどまるも、

レッドキングとかダダとか他の怪獣はたくさん置いてある中、カネゴンは一体しかなかったので買ってしまいました(^^;)


おもちゃコーナーにはきっと魔物が住んでいるのです(>_<)




なんちゃって

子供のころから特撮好きなもんで、見るとついf^^;)



ちなみにメトロン星人も好きです♪

あったらいいなー。







そのゆめタウンの帰りに寄ったコンビニで偶然流れていた「winter fall」(ラルク・アン・シエル)を耳にし、

おーーーー、懐かしいーーーー!!聴きたーーいーー!!

となって、CDをレンタル屋さんで借り、ただいまエンドレスリピートです(笑)


いやーもー、hydeの声、たまらんです(*´Ч`*)


その他なつかしいの4枚借りました♪


ちあきなおみのCDも借りたかったのだけれど、借りたいものが借りられていてなかったので諦めました。



心に残ってる、懐かしいものって不意に思い出されるんですよね~。


まだまだ若輩者ですが、自分もそれなりに生きてきたんだなーって思います。




今日は取りとめもなく趣味の話でした=333



  


Posted by みーさん at 19:42Comments(0)おでかけ

2012年11月18日

レッツ・とくしまライド!!



今日は夫と徳島のサイクリングイベントに参加してきました(^^)ノ




初のとくしまです☆




気軽にサイクリングが楽しめるかなぁと思って普段着で行ったら、とても走りそうな格好の人ばかり・・・(´д`;)


↓スタート前の会場の様子↓







途中、八十八箇所の一番目の「霊山寺」前を通りました。






鳴門大橋♪





おまけ☆




運動不足なのとあまり体調が万全ではなかったのとで、けっこうきつかったです(´∩`;)




途中の山道では自転車を押して歩いてしまいました。



山道以外では、景色を楽しみながら走ることが出来ました(*^^*)





一応65kmを完走しました=333





制限時間ギリギリ・・・

夫がずっとわたしのペースに合わせてくれたのが、ありがたくも申しわけない気持ちになりました。


あと、走っているとき応援してくださった街の人や、スタッフの方のおかげで、ゴールすることができました!!




ありがとうございました!!




サイクリングを楽しむためにも、もっと体力つけないといけないなぁと痛感・・・(汗)



また楽しそうなイベントがあったら、参加したいです♪


徳島、今度またっゆっくり行ってみたいです◎



おつかれさまでした!!

  


Posted by みーさん at 23:19Comments(2)自転車

2012年11月17日

ちょっと休憩





クリスマスデコの前に作っておいたマドレーヌも焼けました。

あたたかいほうじ茶でちょっとひと休み・・・




  


Posted by みーさん at 13:33Comments(0)飲み物

2012年11月17日

クリスマスデコ


こんにちは☆
みーさんです。




今日はざぁざぁ降りですね(>_<)

今朝は、雨の音で起こされました。

ゆっくり寝ていたかった・・・(´д`)=3




こんな雨の日は、お菓子づくり!!


というわけで、クリスマスケーキ作りました♪




シンプルでベーシック。

クリスマスケーキといったらわたしの中ではこれ!!って感じです。







いちごがまだあんまり出回っていないので、今日はバナナとキウイを代用しました。

レッスンのときはいちご用意します◎

やっぱりクリスマスデコにはいちごがないと!!




12/1(土)~24(月)はクリスマス限定レッスン

今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみませんか??


スポンジ作りからデコレーションまで、楽しくレッツレッスン!!(笑)


  


Posted by みーさん at 12:33Comments(0)教室から

2012年11月15日



こんにちは、本日2回目のコメルシーです☆






昨日珈琲を切らしてしまったので、アロバーに買いに走りました。





10時半ごろ、アロバーにいくと、

冬限定の「」がほぼ品切れ状態でした(´д`)=3

毎年とっても人気だそうです。

午後には煎りたてが来るということで、一度お店を後にしました。


先ほど出直して買うことができました☆


煎りたてのいい香りが漂ってます


あと、ジェヌイーノもこないだ買っておいしかったので


」、淹れるのが楽しみです(*´∪`*)


舞もジェヌイーノ同様、深煎り豆だそうです。

なので、きっとおいしい・・・。


(深煎りが好きなもんで。)




あたたかい飲み物がおいしい季節ですねー♪
  


Posted by みーさん at 14:50Comments(0)飲み物

2012年11月15日

タルトタタン


おはようございます☆

みーさんです。






いやー、お寒いですね~(>_<)
昨日・おとといと、お寒い上に雷やら雨やら変な天気でしたね。
空も忙しい。

今日は変な天気じゃないとよいですが・・・。





家にりんごがひとつあったので

キャラメル掛けして型にぎゅうぎゅうに敷き詰めてタルト生地かぶせて焼きました。

タルトタタンです(^^)ノ


なべでりんごをキャラメルがけすると、家中いいにおいです(´Ч`)じゅるっ。

いいにおい、まだしてます☆

この時期、スーパーではいろんな種類のりんごが出回ってますね♪


今度はたくさん買って仕込みたいな~(´∪`)






と、脱線してしまいましたが、

教室では、ただいまクリスマス限定メニュー

お菓子のいえorクリスマスデコ

の予約を受け付けております♪

お気軽にメッセージ・メールください☆

クリスマスメニューのイメージ写真もアップします。
しばらくお待ちを・・・

(先にこっちでしょ(--;))




  


Posted by みーさん at 09:51Comments(2)おかし

2012年11月13日

今日のレッスン♪ 5




おはようございます、コメルシーのみーさんです☆



おととい夜半から昨日にかけて、風邪をこじらせ気管支を痛めておりました。

が、今朝はすっかり元気元気◎


というわけで、おとといのレッスンをアップできませんでした。。。





今日のレッスンとはいっても、おとといのレッスンのはなし。





女性お一人様でのレッスンでした。




メニューはロイヤルミルクティーシフォン

おしゃべりしながら、きれいな生地ができました(^^)ノ



型に流して、オーブンへ。


紅茶のいい匂いとともに、おいしそうなシフォンが焼きあがりました(*´Ч`*)



写真は・・・

おしゃべりに夢中で撮り忘れてしまいました(汗)





↓お帰りのときいただきました↓



ばいこう堂の和三盆菓子

かわいらしいー(*´∪`*)

ありがとうございました!


  


Posted by みーさん at 07:57Comments(4)教室から

2012年11月10日

shikaでお茶


午前中片づけをして、疲れ果てました。



片付けはやめちゃって

午後はお出かけ。



shikaティラミスと大好きなミントティー



ティラミス久しぶりにたべた~(*´∪`*)

おいしゅうございました。ぺろり。




  
タグ :shikaケーキ


Posted by みーさん at 21:49Comments(2)おでかけ

2012年11月10日

お片づけ





こんにちは、風邪気味コメルシーのみーさんです☆










今日はいい天気ですね~(*^^*)


我が家の今日は、おうちの片付け&お掃除です。

久々に窓を全開にして空気の入れ替えしてます。



それからクリスマスツリーを出して飾りつけ♪





これは、先日まめぞうさんに作ってもらった布のツリーです(´∪`)





玄関に飾っております☆


そんな感じで、今日は鼻をたらしながらおうちの中でいろいろしてます。


午後は、どこかおでかけしてきます♪

  


Posted by みーさん at 11:35Comments(0)教室から

2012年11月08日

あたらしい地図


こんばんは、コメルシーです☆


最近胃の調子が悪いのか、口の周りが荒れてます。

高松に来て3ヶ月、疲れが徐々に来てたみたい。



今日は、ラスールという雑貨屋さんに行って来ました♪

ちいさくてかわいらしいお店でした。

場所は、レインボー通りから少し東に離れたところ、かな~?

お店の人も感じがよく、また行きたいと思うお店でした(*´∪`*)







さて

分かりにくかった教室までの手書きの地図・・・

手直ししました!!

といっても、目印をひとつ増やしただけなのですがf^^;)





仏生山駅の方から来ていただいた場合、南に進んでいただくと、右手に仏具屋さんが見えてきます。

そこを左に入ってしばらく進むと、右にお地蔵さんがいます。

案内板を掛けておくので、それも目印に♪


そこを右に入ると、とっても細い道路になってるのでお気をつけて!





レッスン予約、随時受け付けています。

お気軽にメッセージ、またはメールくださいね


  


Posted by みーさん at 22:26Comments(0)教室から

2012年11月07日

ケーキタワーとコーヒーと



昨日焼いたバナナケーキを積んで

ケーキタワー☆




普通のバターケーキも粉砂糖でおめかししたら、ちょっとオサレになりますね♪





今夜のコーヒーのお供にします(*´Ч`*)
(全部じゃないよ)





我が家のコーヒーは、アロバーのコーヒーです。


今は、「楓」と「ジェヌイーノ」をその時の気分によって飲んでます。


高松に来てわたしはなによりもまず、コーヒー屋さんをと製菓材料のお店探しをしました。


そして出会ったお店です。


コーヒーはもちろんだけど、お店の人と雰囲気が好きです(´∪`)


アロバーのコーヒーを使ったケーキかムースもつくりたいなぁと思ってます☆


  


Posted by みーさん at 18:18Comments(0)飲み物

2012年11月06日

ケーキ焼けたよー♪



今日は、昨日のあんずジャムを使って



コメルシーのマドレーヌ
を焼き、
(写真手前↓)




バナナが一本残ってるのを思い出して


キャラメルバナナのバターケーキを焼きました(*^^*)






今日、仏生山のお茶屋さんで抹茶を買いました♪

なので抹茶のマドレーヌも作りたかったんだけど、たまご切らして

まぁいっかーってなってしまいました(^^;)

続きはまた明日☆






今日からこたつが登場です(´∪`)v










  


Posted by みーさん at 20:59Comments(2)おかし

2012年11月06日

あんずジャム





今日は朝から雨が降ったりやんだり。

冷えますねー。





今日も夫は自転車で会社へ。

真冬のすごく寒い日でも自転車とか、考えるだけでブルブル・・・




これ、夫の自転車

自分で撮ってたな(笑)

新しいのが欲しー欲しーって言ってます(^^;)

そういえば今月25日、小豆島のマラソン大会に出るそうです。








トレーニングしてるとこ、見たことないんだけど、だいじょうぶかな(´д`)=3








さてさて




ただ今、このもらったあんずジャムをどう料理してくれようか、思案中・・・

明日、アップします☆
  


Posted by みーさん at 00:06Comments(0)自転車

2012年11月03日

期間限定メニュー☆





おはようございます、コメルシーです☆



朝、日に日にふとんから出るのがおっくうになりつつあります。





ハロウィンが終って一段落・・・

なんて、息つく暇なくお次はクリスマスの準備。

日本人は忙しい(^^;)

でもまぁ、なんでも楽しめる国にうまれてよかった(笑)




コメルシーからクリスマス限定メニューのご案内☆

12/1(土)~24(月)は


お菓子のいえ
~クッキー生地を組み立ててお菓子のおうちを作ろう!!~




デコレーションケーキ
~手作りクリスマスケーキのお手伝いをします~







親子でのご参加大歓迎です♪


☆お気軽にメッセージ、メールください☆


お待ちしてます(^^)ノ






みんなで楽しいクリスマスを迎えましょー(*^^*)

  


Posted by みーさん at 10:09Comments(0)教室から

2012年11月02日

ざくざく雑貨



こんばんは、コメルシーです☆




今日は午前中にまめぞうさんに連れられて、Venez chez moiへ行って来ました=333



とても人気のイベントというだけあってにぎやか。



かわいらしい雑貨がいっぱいで、見るだけで楽しめました♪

(思わずちょっと買っちゃった、てへっ。)




こんなかわいいノベルティーももらいました(*´∪`*)
  


Posted by みーさん at 17:43Comments(2)おでかけ