高松市仏生山の焼き菓子店
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ブログお引っ越ししました→http://commercy.kitchen/

 

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Posted by あしたさぬき.JP at

2014年10月13日

10月13日の記事



今朝起きて、まだ静かな外を見て

「台風、夜中のうちに通過したんだねー。」と言い、

「いやいや、これからだから。」と夫に突っ込まれたみーさんです。






さて



今週の木曜日から、オリジナルドリップパックも並びます。

お菓子といっしょに手に取ってくださると嬉しいです。





小さなオーブンひとつでひたすら焼いています。


飾り気のないお菓子ばかりですが、気に入ってくださる方がいてくれてありがたいです。


少しずつだけれど、自分が思い描く場所にしていきたいと思います。

  


Posted by みーさん at 11:26Comments(0)飲み物

2013年11月10日

カフェやってます


おはようございます


今日・明日の2日間

7時〜18時カフェやってます

朝食にベーコンと玉ねぎ・アスパラがゴロゴロ入ったキッシュと
ほうじ茶ラテはいかがでしょう






  


Posted by みーさん at 08:33Comments(2)飲み物

2013年02月22日

アロバーさん



おはようございます☆

朝から「壊れかけのradio」を聴いているみーさんです。

久々の更新です!!

バタバタしておりました。




もう二週間も前の話ですが

朝、コーヒーを淹れていると、ドリッパーのヒビからコーヒーが染み出してきた!!



6、7年くらい前に買ってから、

ヒビが入ったのはいつごろだったか覚えてないのだけど、まだまだ使えると思ってずっと使ってきました。


そろそろ替え時かな~、と夫君に話すと、

「プレス買おうぜ~!!」

「プレスか~、プレスねぇ・・・」
と、新しいものには抵抗があるわたし。




何にしても、コーヒーが飲めないのはいやだ!!



ということで
アロバーへgo!!=333



デザインとサイズがいろいろあって迷いましたが、これにしました↓↓



5杯まで淹れられます☆

遊びにきてね(笑)



ドリップより楽なので、朝とても助かってます!!



コーヒーの旨味や油分まで味わえます♪



ドリッパーは、コーノとカリタがありました。

わたしはメリタを使っていて、やっぱりメリタがいいので、買い替えは今回はおあずけです(--)

メリタ、探そう。




それからペアカップも一緒に買っちゃいました(^^)



この時期限定の「はるまち」飲んでます♪

  


Posted by みーさん at 09:21Comments(2)飲み物

2012年12月01日

ミントティー


こんばんは、みーさんです



今日、雑貨屋さんでミントティーを見つけて、思わず買っちゃいました。



さわやかでスキッとしていて大好きです(´∪`)

お菓子にもよく使います。

オレガノやタイム、ローズマリーなんかも好きで、よく生地に練りこんで焼いたり・・・

ハーブ(特にミント)大好きです(*´∪`*)
  


Posted by みーさん at 21:33Comments(0)飲み物

2012年11月17日

ちょっと休憩





クリスマスデコの前に作っておいたマドレーヌも焼けました。

あたたかいほうじ茶でちょっとひと休み・・・




  


Posted by みーさん at 13:33Comments(0)飲み物

2012年11月15日



こんにちは、本日2回目のコメルシーです☆






昨日珈琲を切らしてしまったので、アロバーに買いに走りました。





10時半ごろ、アロバーにいくと、

冬限定の「」がほぼ品切れ状態でした(´д`)=3

毎年とっても人気だそうです。

午後には煎りたてが来るということで、一度お店を後にしました。


先ほど出直して買うことができました☆


煎りたてのいい香りが漂ってます


あと、ジェヌイーノもこないだ買っておいしかったので


」、淹れるのが楽しみです(*´∪`*)


舞もジェヌイーノ同様、深煎り豆だそうです。

なので、きっとおいしい・・・。


(深煎りが好きなもんで。)




あたたかい飲み物がおいしい季節ですねー♪
  


Posted by みーさん at 14:50Comments(0)飲み物

2012年11月07日

ケーキタワーとコーヒーと



昨日焼いたバナナケーキを積んで

ケーキタワー☆




普通のバターケーキも粉砂糖でおめかししたら、ちょっとオサレになりますね♪





今夜のコーヒーのお供にします(*´Ч`*)
(全部じゃないよ)





我が家のコーヒーは、アロバーのコーヒーです。


今は、「楓」と「ジェヌイーノ」をその時の気分によって飲んでます。


高松に来てわたしはなによりもまず、コーヒー屋さんをと製菓材料のお店探しをしました。


そして出会ったお店です。


コーヒーはもちろんだけど、お店の人と雰囲気が好きです(´∪`)


アロバーのコーヒーを使ったケーキかムースもつくりたいなぁと思ってます☆


  


Posted by みーさん at 18:18Comments(0)飲み物